sexta-feira, 10 de outubro de 2008
PLÁSTICOS -BASE DA SOCIEDADE MODERNA
Os plásticos das garrafas e dos brinquedos se originam do ouro negro extraído da terra e de águas profundas: o petróleo. Além de literalmente mover a economia, baseada em grande parte pelo transporte rodoviário de mercadorias, através de seus derivados combustíveis, o petróleo é a fonte inicial de matéria-prima para toda uma cadeia produtiva que envolve indústrias dos mais diversos setores.
É bom lembrar que se um barril de petróleo aumentar o custo, com certeza seus derivados também irão aumentar, mas precisamente no combustível.
Dentro da indústria do plástico, um dos principais mercados é o de embalagens de polietileno tereftalado (PET). No Brasil, esse segmento chega a crescer cerca de 10% a cada ano, e produziu aproximadamente 360 mil toneladas de embalagens em 2001. No ano passado, as indústrias de refrigerantes representaram 80% do mercado de embalagens PET; as de água mineral, 10%; as de óleo, 6%; e 4% tiveram outras aplicações. As empresas do setor buscam investir em alta tecnologia para tentar incluir no segmento das embalagens PET as cervejarias, que chegam a vender cerca de 8 bilhões de litros de bebida por ano. Mas os cervejeiros avisam: só entrarão nesse mercado quando a embalagem PET garantir a validade de até 180 dias da bebida em prateleira, a exemplo das embalagens de vidro e de alumínio.
O plástico se tornou de fundamental utilidade para sociedade moderna pois sua composição química favorece a utilização e reutilização do mesmo tornando-se mais práticos os seus resultados, que vai desde tampa até moveis mais sofisticados. Apesar dos seus benefícios os plásticos se tornam bastante preocupante para a realidade do mundo, pois há um descaso e bastante desinteresse com relação à reciclagem.
A reciclagem do plástico impede um enorme prejuízo ao meio ambiente, pois o material é muito resistente a radiações, calor, ar e água.
O plástico no Brasil gera cerca de 20 mil empregos diretos em 300 indústrias de reciclagem.
Por conta de diversos fatores ambientais e econômicos, a arquitetura se tornou auto-sustentável onde tudo é reaproveitado dentro das condições permitidas.
Alguns exemples de plásticos: garrafa, computador, teclado, caneta, tampa, utensílios domésticos, carro, navio, etc.
http://www.fazfacil.com.br/materiais/reciclagem.html
http://www.conpet.gov.br/noticias/noticia.php?id_noticia=131&segmento=
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pl%C3%A1stico
sábado, 14 de junho de 2008
Os aditivos químicos servem para a maior conservação do alimento, uma melhor aparência, um menor tempo de crescimento.
Os alimentos hoje em dia não são nada saudáveis, até porque a quantidade de agrotóxicos é simplesmente absurda e que afetam drasticamente nossa saúde.
Os alimentos orgânicos, no entanto nos mostram ser mais saudáveis, porque afinal de contas tudo é estudado, o clima, o solo, a semente, o tempo, o que usa, enfim, existe uma serie de preocupações nutricionais para o seu bom sucesso.
No Brasil, a principal motivação para compra de alimentos orgânicos está ligada à preocupação com a saúde. Uma pesquisa encomendada pelo SEBRAE-PR e realizada pelo DATACENSO (2002) nos estados do Sul e Sudeste do Brasil mostrou que os principais motivos que levaram a consumir os alimentos orgânicos foram: em 1o lugar e 2o lugar, fazem bem a saúde/saudável; em 3o lugar, sem agrotóxicos, em 4o lugar, mais sabor; e em 5o lugar, natural e qualidade do produto. Segundo a mesma pesquisa, hoje, quem consome os alimentos orgânicos são adultos e idosos pertencentes às classes sociais A e B.
É importante destacar que o desafio de levar o alimento orgânico para as outras camadas da população não está relacionado apenas aos aspectos técnicos (produção em quantidade, qualidade, regularidade e diversidade) e econômicos (preços competitivos aos produtos convencionais), mas também aos aspectos políticos e sociais.
Os alimentos orgânicos são verdadeiramente o sabor correto do alimento, até porque não são utilizados modificadores de retardamento de apodrecimento, aceleração para o seu crescimento, enfim, ele cresce ao natural.
Talvez um dos pontos mais questionado pelos críticos da agricultura orgânica seja a contaminação causada pelo uso intensivo de dejetos de animais no sistema orgânico. Primeiramente, devemos lembrar que o uso de esterco também é comum em sistemas convencionais. É fato que os dejetos de animais mal tratados podem ser uma fonte de contaminação dos produtos e do solo, tanto no sistema orgânico como no convencional. Portanto, a utilização desses insumos naturais e as técnicas para reduzir o risco de contaminação devem ser efetivamente colocadas em prática nos dois sistemas.
Todo alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos, etc.), conservando-os em longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos. Deste modo, para se obter um alimento verdadeiramente orgânico, é necessário administrar conhecimentos de diversas ciências (agronomia, ecologia, sociologia, economia, entre outras) para que o agricultor, através de um trabalho harmonizado com a natureza, possa ofertar ao consumidor alimentos que promovam não apenas a saúde deste último, mas também do planeta como um todo. Para alcançar este objetivo, existe uma disciplina teórica que integra as descobertas de várias ciências, buscando compreender em profundidade a natureza e os princípios que a regem. Esta disciplina é a Agro - ecologia.
O termo orgânico se refere à maneira como produtores cultivam e processam produtos agrícolas, tais como frutas, verduras, cereais, laticínios e carnes.
As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e da água e reduzir a poluição.
Para que a carne seja considerada orgânica, o gado não recebe medicamentos veterinários, à exceção das vacinas. Para combater doenças, os animais são tratados com remédios veterinários homeopáticos.
O frango orgânico não pode receber ração com hormônio de crescimento, prática corrente nas granjas convencionais para que as aves se desenvolvam mais rapidamente.
Outros produtos facilmente encontrados em versão orgânica são o mel, a soja, o café, o açúcar, o cacau e as castanhas. No caso do mel, o apiário deve estar localizado numa região em que as abelhas só consigam recolher néctar e pólen em flores de áreas livres de agrotóxicos ou lixões. O açúcar não passa pelo refino industrial e, por isso, não contém os aditivos químicos usados nesse processo. Para ser considerado orgânico, o produto precisa ganhar um selo de qualidade emitido por alguma das entidades que monitoram. O selo de ‘orgânico’ é o símbolo não apenas de produtos isolados, mas também de processos mais ecológicos de se plantar, cultivar e colher alimentos.
O consumo de alimentos com resíduos de agrotóxicos pode causar prejuízos à saúde humana que vão desde alergia temporária a doenças crônicas. Na lista de alterações provocadas pelos defensivos estão reações neurológicas, sobrecarga do fígado, problemas neurológicos, desenvolvimento de câncer e outras patologias.
Existem mais de 400 pesticidas permitidos para uso e bactérias diferentes que causam efeitos diversos para a saúde.
O que se pode fazer?
Em geral, não é possível notar a existência de resíduos irregulares de defensivos agrícolas pela aparência ou sabor dos alimentos.
A primeira dica é lavar os alimentos com bastante água corrente. Grande parte dos inseticidas que não são sistêmicos é retirada nesse processo de lavagem!
A técnica correta é lavar os alimentos (frutas, folhas e legumes) com água limpa e corrente, depois deixar de molho na água com vinagre ou em solução hipoclorito o correspondente a 10 gotas da solução para um litro de água e em seguida lavar novamente em água limpa e corrente, os alimentos.
A dica também é valida para os produtos comercializados como produzidos sem uso de agroquímicos, com riscos menores de contaminação. Nem todos os produtos ditos orgânicos são certificados, é possível que o agricultor produza de maneira convencional e venda esse produto como se fosse orgânico, porque isso agrega valor.
Mas, afinal, os alimentos orgânicos são mais saudáveis do que os convencionais? Alguns autores afirmam que os alimentos orgânicos são nutricionalmente superiores aos convencionais. Porém, algumas evidências, contestam essa afirmação, não existindo consenso do ponto de vista científico. Os defensores da tese afirmam que o aumento dos nutrientes nos cultivos orgânicos seria obtido em função do uso de insumos diferenciados, compostos orgânicos, bio-fertilizantes, húmus de minhoca, dentre outros, excluindo-se adubos químicos e agrotóxicos, que são amplamente utilizados na agricultura convencional. Enquanto os primeiros apresentam uma gama variada de macro e micro-elementos em sua composição química, os adubos e fertilizantes sintéticos são restritos a alguns poucos elementos.
o vídeo:http://br.youtube.com/watch?v=oJ_wJBGTSEA&feature=related
Essas anotaçoes foram retiradas dos seguintes sites:
http://www.planetaorganico.com.br/
http://www1.uol.com.brr/vida_saudavel
http://www.agrisustentavel.com/
Os alimentos hoje em dia não são nada saudáveis, até porque a quantidade de agrotóxicos é simplesmente absurda e que afetam drasticamente nossa saúde.
Os alimentos orgânicos, no entanto nos mostram ser mais saudáveis, porque afinal de contas tudo é estudado, o clima, o solo, a semente, o tempo, o que usa, enfim, existe uma serie de preocupações nutricionais para o seu bom sucesso.
No Brasil, a principal motivação para compra de alimentos orgânicos está ligada à preocupação com a saúde. Uma pesquisa encomendada pelo SEBRAE-PR e realizada pelo DATACENSO (2002) nos estados do Sul e Sudeste do Brasil mostrou que os principais motivos que levaram a consumir os alimentos orgânicos foram: em 1o lugar e 2o lugar, fazem bem a saúde/saudável; em 3o lugar, sem agrotóxicos, em 4o lugar, mais sabor; e em 5o lugar, natural e qualidade do produto. Segundo a mesma pesquisa, hoje, quem consome os alimentos orgânicos são adultos e idosos pertencentes às classes sociais A e B.
É importante destacar que o desafio de levar o alimento orgânico para as outras camadas da população não está relacionado apenas aos aspectos técnicos (produção em quantidade, qualidade, regularidade e diversidade) e econômicos (preços competitivos aos produtos convencionais), mas também aos aspectos políticos e sociais.
Os alimentos orgânicos são verdadeiramente o sabor correto do alimento, até porque não são utilizados modificadores de retardamento de apodrecimento, aceleração para o seu crescimento, enfim, ele cresce ao natural.
Talvez um dos pontos mais questionado pelos críticos da agricultura orgânica seja a contaminação causada pelo uso intensivo de dejetos de animais no sistema orgânico. Primeiramente, devemos lembrar que o uso de esterco também é comum em sistemas convencionais. É fato que os dejetos de animais mal tratados podem ser uma fonte de contaminação dos produtos e do solo, tanto no sistema orgânico como no convencional. Portanto, a utilização desses insumos naturais e as técnicas para reduzir o risco de contaminação devem ser efetivamente colocadas em prática nos dois sistemas.
Todo alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos, etc.), conservando-os em longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos. Deste modo, para se obter um alimento verdadeiramente orgânico, é necessário administrar conhecimentos de diversas ciências (agronomia, ecologia, sociologia, economia, entre outras) para que o agricultor, através de um trabalho harmonizado com a natureza, possa ofertar ao consumidor alimentos que promovam não apenas a saúde deste último, mas também do planeta como um todo. Para alcançar este objetivo, existe uma disciplina teórica que integra as descobertas de várias ciências, buscando compreender em profundidade a natureza e os princípios que a regem. Esta disciplina é a Agro - ecologia.
O termo orgânico se refere à maneira como produtores cultivam e processam produtos agrícolas, tais como frutas, verduras, cereais, laticínios e carnes.
As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e da água e reduzir a poluição.
Para que a carne seja considerada orgânica, o gado não recebe medicamentos veterinários, à exceção das vacinas. Para combater doenças, os animais são tratados com remédios veterinários homeopáticos.
O frango orgânico não pode receber ração com hormônio de crescimento, prática corrente nas granjas convencionais para que as aves se desenvolvam mais rapidamente.
Outros produtos facilmente encontrados em versão orgânica são o mel, a soja, o café, o açúcar, o cacau e as castanhas. No caso do mel, o apiário deve estar localizado numa região em que as abelhas só consigam recolher néctar e pólen em flores de áreas livres de agrotóxicos ou lixões. O açúcar não passa pelo refino industrial e, por isso, não contém os aditivos químicos usados nesse processo. Para ser considerado orgânico, o produto precisa ganhar um selo de qualidade emitido por alguma das entidades que monitoram. O selo de ‘orgânico’ é o símbolo não apenas de produtos isolados, mas também de processos mais ecológicos de se plantar, cultivar e colher alimentos.
O consumo de alimentos com resíduos de agrotóxicos pode causar prejuízos à saúde humana que vão desde alergia temporária a doenças crônicas. Na lista de alterações provocadas pelos defensivos estão reações neurológicas, sobrecarga do fígado, problemas neurológicos, desenvolvimento de câncer e outras patologias.
Existem mais de 400 pesticidas permitidos para uso e bactérias diferentes que causam efeitos diversos para a saúde.
O que se pode fazer?
Em geral, não é possível notar a existência de resíduos irregulares de defensivos agrícolas pela aparência ou sabor dos alimentos.
A primeira dica é lavar os alimentos com bastante água corrente. Grande parte dos inseticidas que não são sistêmicos é retirada nesse processo de lavagem!
A técnica correta é lavar os alimentos (frutas, folhas e legumes) com água limpa e corrente, depois deixar de molho na água com vinagre ou em solução hipoclorito o correspondente a 10 gotas da solução para um litro de água e em seguida lavar novamente em água limpa e corrente, os alimentos.
A dica também é valida para os produtos comercializados como produzidos sem uso de agroquímicos, com riscos menores de contaminação. Nem todos os produtos ditos orgânicos são certificados, é possível que o agricultor produza de maneira convencional e venda esse produto como se fosse orgânico, porque isso agrega valor.
Mas, afinal, os alimentos orgânicos são mais saudáveis do que os convencionais? Alguns autores afirmam que os alimentos orgânicos são nutricionalmente superiores aos convencionais. Porém, algumas evidências, contestam essa afirmação, não existindo consenso do ponto de vista científico. Os defensores da tese afirmam que o aumento dos nutrientes nos cultivos orgânicos seria obtido em função do uso de insumos diferenciados, compostos orgânicos, bio-fertilizantes, húmus de minhoca, dentre outros, excluindo-se adubos químicos e agrotóxicos, que são amplamente utilizados na agricultura convencional. Enquanto os primeiros apresentam uma gama variada de macro e micro-elementos em sua composição química, os adubos e fertilizantes sintéticos são restritos a alguns poucos elementos.
o vídeo:http://br.youtube.com/watch?v=oJ_wJBGTSEA&feature=related
Essas anotaçoes foram retiradas dos seguintes sites:
http://www.planetaorganico.com.br/
http://www1.uol.com.brr/vida_saudavel
http://www.agrisustentavel.com/
domingo, 23 de março de 2008
A INLUÊNCIA DO PH NA VIDA DOS SERES HUMANOS
O ph é uma característica de todas as substâncias, determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Os valores variam de 0 a 14, sendo que valores de 0 a 7 são considerados ácidos, valores em torno de 7 são neutros e valores acima de 7 são denominados básicos ou alcalinos. Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-.
O ph pode ser usado de diversas formas no nosso dia-a-dia ele tanto pode ser benéfico para nós como também pode nos levar a morte.
Exemplo: Se houver alguma alteração do ph em nosso corpo, seja sangüíneo, intestinal ou em outra região, pode levar a morte.
É necessário sempre estar controlado para agir de forma benéfica.
Nossos alimentos não existiriam não fosse o ph, pois para uma planta se desenvolver precisa de um pH ótimo, diferentes pHs podem propiciar maior ou menor atividade bacteriana, tanto patológicas quanto não patológicas.
Os indicadores de ph são frequentemente usados em titulações em experiência de Química Analítica ou de Bioquímica para determinar a extensão de uma reação química.
Resumindo... O ph influencia 100% na vida dos seres humanos, pois ele está em toda parte e é muito importante. É ele quem mede o grau de acidez de tudo.
3º ano ensino médio - colégio pontual.
*1º assunto de quimica 2 ( Professor Callado):
EQUILIBRIO IÔNICO
No começo não tivemos uma boa visão do assunto na primeira aula, pois parecia ser muito complicado e chegamos um pouco atrasadas o que prejudicou um pouco a gente.
com o tempo o assunto tornou-se mais facil e menos complicado.
Basta estudar ele e não confundir as formulas que tudo se torna mais fácil.
As nossas notas não foram tão boas quanto esperavamos , mas é só estudar mais um pouquinho que tudo dá certo!
As teorias em sí são faceis, o complicado é que a gente confundi pois são muito parecidas umas das outras... são verdadeiras cascas de bananas.
*1º assunto de quimica 2 ( Professor Callado):
EQUILIBRIO IÔNICO
No começo não tivemos uma boa visão do assunto na primeira aula, pois parecia ser muito complicado e chegamos um pouco atrasadas o que prejudicou um pouco a gente.
com o tempo o assunto tornou-se mais facil e menos complicado.
Basta estudar ele e não confundir as formulas que tudo se torna mais fácil.
As nossas notas não foram tão boas quanto esperavamos , mas é só estudar mais um pouquinho que tudo dá certo!
As teorias em sí são faceis, o complicado é que a gente confundi pois são muito parecidas umas das outras... são verdadeiras cascas de bananas.
MEMORIAL:
Juliana:
Nasci em maceió no dia 27 de novembro de 1989,tenho 18 anos e moro com meus pais, meus dois irmãos (uma irmã e um irmão) , meu primo, e minha tia.
Sempre morei aqui, nunca me mudei, estudei até a 2ª série no colégio Flor do Carmo, depois fui para o Santa Úrsula e agora estou aqui no pontual desde o 1º ano .
Prentendo cursar faculdade de nutrição, na verdade eu queria mesmo é gastronomia mais fica um pouco complicado pra mim porque aqui em Alagoas não tem, então a minha segunda opção é nutrição.
odeio falar em público ou melhor em público com pessoas desconhecidas...pq quando estou no meio dos meus amigos eu sou totalmente diferente.
Não sou de perdoar com facilidade e pra mim se uma pessoa faz algo que me machuque a pessoa se torna invisivel na minha vida.
Eu não tenho apego facil pelas pessoas, pra ter a confiança de alguem é necessário anos de convivência.
resumindo...eu sou uma pessoa feliz e que tenho a minha maneira de viver!
Mariane:
Nasci em 12 de julho de 1992 , tenho 15 anos e já estou perto dos 16.
Sou de maceió mesmo e sempre morei aqui.
Sou tímida ,mas tambem sou desenrolada pois sempre convivo com pessoas mais velhas do que eu e resolvo meus assuntos sozinha.
moro com meus pais e meu irmão.
Prentendo fazer faculdade de fisioterapia, já que tem em várias faculdades eu prentendo tentar todas daqui mas meu objetivo é ufal.
Sou muito sorridente e acho graça em tudo.
Adoro a casa da minha vó e adoro ajudar a ela.
Juliana:
Nasci em maceió no dia 27 de novembro de 1989,tenho 18 anos e moro com meus pais, meus dois irmãos (uma irmã e um irmão) , meu primo, e minha tia.
Sempre morei aqui, nunca me mudei, estudei até a 2ª série no colégio Flor do Carmo, depois fui para o Santa Úrsula e agora estou aqui no pontual desde o 1º ano .
Prentendo cursar faculdade de nutrição, na verdade eu queria mesmo é gastronomia mais fica um pouco complicado pra mim porque aqui em Alagoas não tem, então a minha segunda opção é nutrição.
odeio falar em público ou melhor em público com pessoas desconhecidas...pq quando estou no meio dos meus amigos eu sou totalmente diferente.
Não sou de perdoar com facilidade e pra mim se uma pessoa faz algo que me machuque a pessoa se torna invisivel na minha vida.
Eu não tenho apego facil pelas pessoas, pra ter a confiança de alguem é necessário anos de convivência.
resumindo...eu sou uma pessoa feliz e que tenho a minha maneira de viver!
Mariane:
Nasci em 12 de julho de 1992 , tenho 15 anos e já estou perto dos 16.
Sou de maceió mesmo e sempre morei aqui.
Sou tímida ,mas tambem sou desenrolada pois sempre convivo com pessoas mais velhas do que eu e resolvo meus assuntos sozinha.
moro com meus pais e meu irmão.
Prentendo fazer faculdade de fisioterapia, já que tem em várias faculdades eu prentendo tentar todas daqui mas meu objetivo é ufal.
Sou muito sorridente e acho graça em tudo.
Adoro a casa da minha vó e adoro ajudar a ela.
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